Diætister og ernæringseksperter planlægge mad og ernæring programmer og føre tilsyn med tilberedning og servering af måltider. De hjælper forebygge og behandle sygdomme ved at fremme sunde spisevaner og foreslå kost ændringer.
Nogle diætister køre restaurationsvirksomhed systemer til institutioner som hospitaler og skoler, fremme en sund spisevaner gennem uddannelse, og forske. Primære praksis omfatter kliniske, samfund, ledelse og konsulent diætetik.
Diætist og ernæringsekspert Pligter og Ansvar
Dette erhverv kræver typisk evnen til at gøre følgende arbejde:
- Tilbyd diætetiske uddannelsesydelser
- Vurdere patienters ernæringsmæssige behov
- Udvikle diætetiske planer på et institutionelt niveau
- Lette gruppemøder
- Overvåge madplaner
- Indsamle data og udarbejde statistiske rapporter
Diætister og ernæringseksperter til tider arbejde med de enkelte kunder at udvikle skræddersyede kost og måltid planer som en del af deres samlede sundhedsvæsen. Dette indebærer koordinering med kunders pårørende for at sikre, at planen er passende for den enkeltes behov for sundhedspleje.
Nogle diætister og ernæringseksperter vil udvikle måltid planer på et institutionelt niveau. For eksempel kan en professionel på dette område arbejde med mad service managers på en sygepleje facilitet eller lignende sted at udvikle en menu, der er passende for beboerne.
Diætister og ernæringseksperter også arbejde med grupper og enkeltpersoner til at bidrage til at give undervisning om spisevaner, og hvordan de kan påvirke den generelle sundhed.
Diætist og ernæringsforsker Løn
De, der arbejder i ambulant plejecentre har tendens til at tjene mest, mens diætister og ernæringseksperter arbejder for statslige faciliteter eller plejehjem faciliteter tendens til at tjene en smule mindre.
- Median årlige Løn: $ 59.410 ($ 28.56 / time)
- Top 10% Årlig Løn: $ 83.070 ($ 39,93 / time)
- Bund 10% Årlig Løn: $ 36.910 ($ 17,74 / time)
Kilde: US Bureau of Labor Statistics, 2017
Uddannelse, og certificering
Arbejder som en diætist og ernæringsekspert kræver mindst en bachelorgrad, og de fleste stater har registreringsaktiviteterne krav så godt.
- Uddannelse: Diætister har brug for mindst en bachelorgrad i diætetik, fødevarer, ernæring, mad service systemadministration, eller et beslægtet område. Dette vil omfatte kurser i fødevarer, ernæring, institution ledelse, kemi, biokemi, biologi, mikrobiologi og fysiologi. Klasser i erhvervslivet, matematik, statistik, datalogi, psykologi, sociologi og økonomi også er gavnlige.
- Certificering: Kommissionen for Diætetiske Registrering tilbyder registreret diætist (RD) legitimationsoplysninger til kandidater af diætetiske uddannelser akkrediteret af Akkrediteringsrådet for Uddannelse i Ernæring og diætetik (ACEND) . De, der ønsker at ansøge om denne legitimationsoplysninger skal udfylde en praktikplads og bestå en eksamen. Forskellige stater har forskellige krav til, hvad der er nødvendigt for at arbejde som en diætist. Den Kommissionen for Diætetiske Registrering af amerikanske Diætetiske Association (ADA) vedligeholder en liste over statslige licensure agenturer til at se, hvad reglerne er i forskellige tilstande.
Diætist og Nutritionist Skills & Kompetencer
Diætister og ernæringseksperter har brug for visse bløde færdigheder for effektivt at arbejde med patienterne og sætte deres viden om kost og ernæring til at bruge. Nogle af disse færdigheder omfatter:
- Aktiv lytning: Kunder har brug for fulde opmærksomhed, når de taler om deres sundhedsspørgsmål, kosten bekymringer og andre udfordringer.
- Verbal kommunikation: En væsentlig del af en diætist og ernæringsekspert job indebærer videregivelse af oplysninger til kunder og deres pårørende. Hvis du gør det effektivt kræver gode kommunikationsevner og talefærdigheder.
- Interpersonelle Færdigheder: Disse folk færdigheder tillader diætister og ernæringseksperter til at instruere og overtale kunder og også til at interagere med kolleger.
- Tidsstyring og organisatoriske færdigheder: UNCHR til tider kan være tunge, og være meget organiseret, kan hjælpe med at forhindre diætister og ernæringseksperter fra at blive overvældet.
- Arbejde selvstændigt: Mens diætister og ernæringseksperter bruger en masse tid på at arbejde med klienter og deres pårørende, de har brug for at være i stand til at mødes med disse kunder, evaluere sager, og komme med anbefalinger selvstændigt.
Job Outlook
Job vækst for diætister og ernæringseksperter ventes ved 15 procent for ti år, der sluttede i 2026, ifølge det amerikanske Bureau of Labor Statistics. Dette er en smule bedre end det dobbelte af den 7 procent sats fremskrevet for alle erhverv.
I del, BLS tilskriver væksten Centers for rapporten sygdomskontrol, at omkring en tredjedel af voksne i USA er overvægtige og vil være behov for diætister og ernæringseksperter at hjælpe med at forhindre hjertesygdomme, diabetes og andre forhold, der kan spores tilbage til fedme.
Arbejdsmiljø
Hospitaler ansætte den mest betydelige antal diætister og ernæringseksperter. Andre arbejder for regeringen, samt for sygepleje og bolig pasningsmuligheder. Nogle diætister og ernæringseksperter arbejde selvstændigt og opbygge deres egen klient baser. Ud over at arbejde med patienter eller klienter, de skal også være i stand til at arbejde med læger eller andre behandlere, der fører tilsyn med den almene sundheds- til deres patienter eller klienter.
Arbejdsskema
Timer kan variere afhængigt af, hvor en diætist og ernæringsekspert værker. Nogle hospitaler, sygepleje faciliteter eller andre medicinske praksis kan planlægge dem kun i normal åbningstid, men nogle patienter kan være tilgængelige kun under aftener eller weekender og stadig har brug for at blive indkvarteret.
Sådan får du job
BACHELORGRAD
En bachelor-grad i diætetik eller nogle beslægtet område er en nødvendig start.
UDDANNELSE
Mange bachelor eller kandidatuddannelser omfatter praktikophold.
CERTIFICERING
En specifik legitimationsoplysninger er påkrævet for at være en registreret diætist.
Sammenligning Lignende stillinger
Der er interesseret i at arbejde som en diætist og ernæringsekspert måske også være interesseret i de følgende karrierer, der er anført nedenfor med median årlige løn:
- EF sundhedsarbejder: $ 45.360
- Registreret sygeplejerske: $ 70.000
- Rehabilitering rådgiver: $ 34.860
Kilde: US Bureau of Labor Statistics, 2017
Experienced Recruiter with a demonstrated history of working in the media production industry. Strong human resources professional with a Bachelor’s degree focused in Psychology from Universitas Kristen Satya Wacana.