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Cómo convertirse en un dietista – Educación y los requisitos de licencia

Cómo convertirse en un dietista - Educación y los requisitos de licencia

Dietistas planifican los programas de alimentación y nutrición en las escuelas, las agencias de la comunidad, colegios, centros de salud, y comedores de la empresa. Algunos trabajan en consultorios privados.

Como la obesidad y otros problemas relacionados con la nutrición continúan afectando el bienestar de las personas, estos profesionales de la salud enseñan al público a comer mejor. Como parte de este esfuerzo, nos educan sobre qué alimentos pueden dañar nuestra salud y cuáles pueden protegerlo. ¿Está interesado en esta ocupación? Aprender a convertirse en un dietista.

Lo que necesitan educación Do dietistas?

Para convertirse en un dietista, debe ganar por lo menos una licenciatura en dietética, alimentos y nutrición; la gestión de sistemas de servicio de alimentos; o un área relacionada. Antes de elegir un programa, decida si desea convertirse en un dietista registrado (RD).

RD es una credencial de la Academia de Nutrición y Dietética becas a graduados de los programas universitarios aprobados por el Consejo de Acreditación para la Educación en Nutrición y Dietética ( ACEND ). Si usted quiere tener ese trabajo cuando designación-intentando encontrar, ya que indica que se ha cumplido con ciertos estándares también tendrá que hacer un seis a 12 meses ACEND acreditado supervisado prácticas y aprobar un examen. Para mantener la credencial RD, tendrá que completar los requisitos de educación profesional continua a lo largo de su carrera.

ACEND acredita dos tipos de programas de licenciatura y maestría. El primero son los programas didácticos en Dietética (DPD) y el segundo es el Programas coordinados en Dietética (CP). En una DPD, se estudiarán los fundamentos de la práctica dietética y después de la graduación será capaz de aplicar para un programa de práctica supervisada ACEND-aprobado, también conocido como una pasantía. En un CP, aprenderá los fundamentos de la práctica dietética y, al mismo tiempo, completar la formación práctica necesaria para convertirse en un RD.

Antes de comenzar los cursos en su especialidad, si se trata de nutrición, dietética, culinarias o alimentos y nutrición, que tendrá que cumplir con requisitos de educación general de su escuela. Esto incluye tomar la ciencia, las ciencias sociales, y las clases de humanidades.

Mientras que los programas acreditados deben cumplir con los estándares para la educación dietética establecido por ACEND, no hay ningún otro requisito relativo precisamente lo que los cursos deben ofrecer. Por ejemplo, programas de nutrición culinaria, como el de  Johnson & Wales University , ofrecen clases de artes culinarias, además de cursos de nutrición. El plan de estudios de la dietética en la División de Nutrición de la Universidad Estatal de Georgia hace hincapié en la salud y la nutrición de la comunidad. He aquí algunos ejemplos que ilustran la amplia variedad de clases para que todos puedan dar lugar a una persona convertirse en un dietista registrado:

  • Nutrición comunitaria
  • Nutrición humana
  • Terapia de nutrición médica
  • Química nutricional
  • Consejería de Nutrición Aplicada
  • Vida útil Nutrición
  • Ética medica
  • Cocina Spa
  • cocina vegetariana

Mientras que una licenciatura es el requisito mínimo para convertirse en un dietista, algunas personas deciden obtener un título de maestría. Este grado avanzado es una opción viable para un estudiante que ya es un dietista, pero le gustaría formación avanzada, o uno que tiene una licenciatura en otra área de estudio y le gustaría seguir una carrera en este campo.

Cómo entrar en un programa Dietética

Los requisitos de admisión varían según la escuela. La mayoría de los programas de licenciatura aceptan a los estudiantes directamente de la escuela secundaria y, a menudo requieren una transcripción que incluye clases de matemáticas, química y biología.

Algunos programas de maestría están diseñados para aquellos que ya son dietistas y otros para la carrera de los cambiadores. Encontrar el que mejor se adapte a sus objetivos.

¿Qué vas a tener que hacer después de la graduación?

Cuarenta y seis estados requieren que los dietistas-RDS y aquellos que aren’t- para obtener una licencia o certificado. Los estudiantes que deseen convertirse en DR deben completar un programa de práctica ACEND aprobados (de prácticas) y sentarse para un examen escrito.

Se le aconseja que consulte con el estado en el que se desea trabajar para averiguar si se requiere una licencia o certificación, y si uno es, lo que los reglamentos específicos. La Academia de Nutrición y Dietética mantiene una lista de información de contacto para cada estado: Agencia Estatal de Licencias lista de contactos .

Algunos dietistas nutricionistas llaman a sí mismos. Otras personas que prestan asesoramiento dietético van por ese título también. Antes de decidirse a llamar a sí mismo un especialista en nutrición, hacer una investigación para ver si el estado en el que desea practicar regula el uso de ese término.

Cómo obtener su primer trabajo como dietista

Después de graduarse de la universidad, posiblemente para obtener una certificación RD, y la obtención de una licencia profesional si así lo requiere, usted estará listo para buscar trabajo. anuncios de trabajo de varias fuentes tenían las siguientes especificaciones:

  • “El conocimiento de la amplia gama de enfermedades crónicas, el pronóstico, la medicación, métodos de tratamiento, y respuesta de la enfermedad a la terapia de nutrición médica”
  • “Alto nivel de autodirección a trabajar de forma independiente”
  • “La formación en el control de costes, gestión de alimentos, la terapia de dieta, etc.”
  • “La capacidad de comunicarse efectivamente con el personal del hospital, los médicos y los pacientes”

¿Cumple con los requisitos?

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