Voedingsdeskundigen, diëtisten en voedingswetenschappers zijn experts in hoe het voedsel in wisselwerking met het lichaam, en ook hoe mensen omgaan met voedsel. Terwijl begrip en het creëren van een evenwichtige voeding is een onderdeel van de baan, kunnen deze professionals ook aan te pakken waarom sommige mensen problemen met het maken van gezonde voedingskeuzes of waarom sommige voedingsmiddelen aantrekkelijk zijn en anderen niet hebben.
Sommige artsen zijn voedingsdeskundigen, of op zijn minst enige kennis van voeding, maar voedingsdeskundigen over het algemeen niet als arts. Toch zijn ze professionals in de gezondheidszorg en spelen een cruciale rol bij de bescherming en het bepleiten voor de volksgezondheid.
Het verschil tussen Diëtisten en voedingsdeskundigen
Alle diëtisten zijn voedingsdeskundigen, maar niet alle voedingsdeskundigen zijn diëtisten. “Voedingsdeskundige” is een algemene term voor iedereen die probeert om advies te geven over gezonde voeding. Omdat de term is niet wettelijk beschermd, kan iedereen gaan in prive-praktijk als een voedingsdeskundige. Hierdoor zonder echte kennis is onethisch, maar niet illegaal. Een gekwalificeerde voedingsdeskundige zal in het algemeen ten minste college-niveau training, maar kon, in theorie, zijn autodidact.
Maar er zijn juridische en ethische grenzen aan het werken zonder certificering. Een niet-gecertificeerde voedingsdeskundige kan een eetstoornis of een nutritioneel probleem, bijvoorbeeld geen diagnose. Het is ook heel moeilijk om een baan te krijgen zonder enige vorm van referenties. Met een geavanceerde graad in een bepaald vakgebied en passende praktijkervaring, is het mogelijk om een gecertificeerde voeding specialist, of CNS worden. Een RD, of diëtiste, een voedingsdeskundige, die een relevant bachelor’s degree en een begeleid trainingsprogramma voor het passeren van een nationaal onderzoek is afgerond.
Het is illegaal om te eisen dat een diëtist zijn zonder een echte RD.
Vaardigheden die nodig zijn voor Diëtisten en voedingsdeskundigen
Naast de juiste certificering, wordt ingehuurd om te werken als een voedingsdeskundige of diëtist vereist bepaalde vaardigheden. De details variëren afhankelijk van de positie. Bijvoorbeeld, iemand die overlegt met de patiënt direct nodig heeft uitstekende communicatieve vaardigheden, terwijl een voedsel wetenschapper die werkt voor een fast-food bedrijf misschien niet. Het inhuren van toezichthouders ook verschillen in hun prioriteiten, zelfs voor zeer vergelijkbare functies.
Lees altijd functieomschrijvingen zorgvuldig voor het samenstellen van uw aanvraag materialen. De volgende lijst geeft een overzicht van veel van de vaardigheden die het meest in trek zijn bij de meeste werkgevers.
Technische kennis
Technische kennis omvat een grondige kennis van voeding. Het bevat ook een grondige kennis van de psychologische problemen rond eten, met inbegrip van eetstoornissen (al dan niet een is gecertificeerd voor de diagnose en de behandeling van dergelijke aandoeningen), evenals andere medische aandoeningen die kunnen veranderen hoe het lichaam processen en assimileert voedsel.
Communicatieve vaardigheden
Nutritional advies is eigenlijk nutteloos als niemand volgt het. Diëtisten en andere voedingsdeskundigen moet in staat zijn op een duidelijke en effectieve manier dat hun aanbevelingen maakt om te communiceren – en de redenen voor hen – vlakte. Veel moet ook de basisprincipes van voeding wetenschap uit te leggen aan mensen die ofwel weten niets over voeding of hebben diepe misverstanden over voeding. Die contacten kunnen worden geschreven, visuele, mondeling, of een combinatie, afhankelijk van de aard van de functie.
Interpersoonlijke vaardigheden
Veel mensen hebben een groot deel van schaamte en emotionele pijn over hun lichaam en over het eten. Mensen die ofwel over- of onder-gewicht in het bijzonder kan ten onrechte geloven dat hun gezondheidsprobleem is een gevolg van slechte keuzes en dus een morele falen, ook al psychische stoornissen, endocriene stoornissen, of armoede zijn allemaal meer voorkomende boosdoeners.
Direct contact client is solide interpersoonlijke vaardigheden, met inbegrip van een strikt niet-oordelende beïnvloeden en een zachte gevoeligheid voor de gevoelens van de klant. Diëtisten en andere voedingsdeskundigen die deze vaardigheden ontberen kunnen klanten benadelen door hen onbedoeld ontmoedigen zoek naar zorg.
Computervaardigheden
Nutrition professionals van alle soorten hebben behoefte aan goede, basic computer vaardigheden om onderzoek te doen, te communiceren met collega’s en soms klanten en aan opdrachtgever informatie te organiseren. Sommigen kunnen ook publishing software gebruiken om educatief materiaal te creëren. Anderen kunnen handhaven websites of blogs over voeding.
Organisatorische vaardigheden
banen op het gebied van voeding hebben de neiging om veel gevarieerde verantwoordelijkheden hebben, en de uren zijn vaak lang en onhandig. Net als bij andere medische beroepen, kan voedingsdeskundigen ook worden verbrande over de zorg voor zieke patiënten. Excellent time management vaardigheden, organisatorische vaardigheden, en de juiste persoonlijke grenzen zijn van cruciaal belang.
Voedingsdeskundige / Diëtist Skills List
Hier is een gedetailleerde lijst van vaardigheden die werkgevers zoeken in de kandidaten voor de diëtist en voedingsdeskundige banen.
- Advisering
- analytisch
- zelfbewustzijn
- Assess Client Nutritional Status
- Beoordeling van de Client voedingsbehoeften
- Samenwerken met andere medische professionals
- Communicatie
- Voldoen aan Professional Standards
- Overleg plegen
- de kosten te beheersen
- Counseling
- Het creëren van Educational Materials
- Kritisch denken
- Klantenservice
- Gegevensinvoer
- Besluitvorming
- Ontwerp Nutrition Programs
- Het ontwikkelen van voedingsprogramma’s
- Het ontwikkelen van beleid en procedures
- Diet beheer
- dieet planning
- documenteren
- Verbetering van de kwaliteit van diensten
- Een goede verstandhouding met klanten
- Het evalueren van Client Progress
- Evalueer Nutritional Progress
- Evalueer Nutritional Status
- Evalueer Patiënten
- Faciliteren Group Sessions
- Buitenlandse taal
- Implementeren Nutrition Programs
- instrueren
- Interactie met diverse bevolkingsgroepen
- interpersoonlijke
- Interpreteren van de huidige Onderzoek
- Interviewen
- Leiderschap
- leefstijlinterventie
- het luisteren
- Meal Planning
- menu Planning
- Mentoring Stagiaires en Junior Staff
- Microsoft Excel
- Motiveren Anderen
- voeding Advisering
- Nutrition management
- Nutrition Planning
- Nutritional Counseling
- Nutritional Onderwijs
- observatie
- Lopende Learning
- Organisatorisch
- Planning Onderwijsprogramma’s
- Power Point
- Voorbereiden Menus
- presentaties
- Prioriteiten stellen
- Probleemoplossing
- Recommending
- Record houden
- Het beveiligen van Funding
- statistisch
- Begeleiden Staff
- Initiatief nemen
- Onderwijs
- Technologie
- Opleiding
- Handhaving Patient Vertrouwelijkheid
- Verbale communicatie
- Schrijven
Experienced Recruiter with a demonstrated history of working in the media production industry. Strong human resources professional with a Bachelor’s degree focused in Psychology from Universitas Kristen Satya Wacana.